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地方国营茅台酒，泛指茅台酒瓶上标注有“地方国营”文字的茅台酒。从1954年开始，茅台酒厂生产的内销五星茅台酒，正标落款标注有“地方国营茅台酒厂出品”文字，一直至1986年，该标注才改为“中国贵州茅台酒厂出品”，所以，原则上来说，这30多年生产的茅台酒都可以称为地方国营茅台酒。
不过，在业内，提到地方国营茅台酒，特指1983-1986年期间的五星内销茅台酒。主要原因为，之前的1967-1982年，茅台酒瓶背标文字内容都带有三大革命字样，因此，大家更习惯称此阶段的茅台酒为三大革命茅台酒。
地方国营茅台酒包括普通地方国营茅台酒和*地方国营茅台酒两种。在两种茅台酒的包装材料中，普通地方国营茅台酒为乳白色玻璃瓶，*地方国营茅台酒为土陶瓷瓶，除了这点外，其他的包装都一样，都为塑制螺旋盖，盖内有塑制塞，外套一层红色封膜。
从酒质来说，*国营茅台酒比普通国营茅台酒的酒质更胜一筹。
那我们如何鉴别地方国营茅台酒的真假呢？
主要看生产日期和瓶盖两个方面：
一、看生产日期
该时期的生产日期标注在背标底部，有下面3个特征：1、大写数字；2、蓝色字体；3、生产日期的前3和后2间隔都很小。在生产日期中，前面3位间隔看起来很紧凑，最后2位间隔也一样紧凑，而其它几位之间的间隔相对大。
找了一张1981年的日期来做图，这张看起来很明显，鉴定真假的方法是一样的。
二、看瓶盖
该时期瓶盖主要有下面2个特征：1、地方国营茅台酒封膜材质为火棉胶，表面有细小不一的红色颗粒和气泡坑，被人们形象地称为火山坑；2、封膜顶部突起，膜上有呈圆形的茅台两字。
如何鉴别茅台酒真伪？首先你需要了解这些茅台暗记。
六月中旬，茅台官方宣布6月30号之后生产的茅台酒将全部取消“国酒茅台”字样。标志着“国酒茅台”的历史正式告一段落，虽然茅台放弃了“国酒”的申请，但茅台在人们心中的地位依旧无法动摇。今年春节之后，茅台价格“淡季不淡”，并隐隐有持续上涨的迹象，近日传出北京、上海、广州、深圳等一线城市及个别省会城市茅台市面价格已经逼近3000元大关，其结果也标明茅台官方控价的意愿没有取得预期的效果。
1、“茅台”二字四周呈圆形，即四周的笔划都在一个圆圈内变形，如台字的右半部是一个半圆形，几乎成了一个三角形。2、由于是事先制作在膜片上又经酒精收缩，笔划的凸起与平面的边缘结合部位很自然，没有直立的错位感觉，没有机械压模的生硬感。3、80年代的暗记要比90年代暗记稍小一点。4、字体笔划不一定全显示出来，多数情况下只显示一部分。5、仿冒品多数是熨烫刻制上去的，笔划生硬粗糙。这种暗记存在于1983年--1987年。
90年代铁盖茅台封膜暗记
从1990年开始，茅台酒更换瓶盖封口包装，塑盖换铝盖（俗称铁盖），铝盖上面挂飘带，然后外加红色塑料封膜（俗称红皮）。封膜的材质比80年代稍厚，柔韧性加强。封膜顶部印有“茅台”暗记。
特征：
1、字体和笔划都比80年代的要稍大点。
2、个别笔划稍显生硬。
3、字体笔划不一定全显示出来，多数情况下只显示一部分。
4、仿冒品多数是熨烫上去的，笔划生硬粗糙。
