2007年茅台酒回收*鲁能集团茅台酒回收价格一览一览表
时任酿酒工人的李兴发，在此期间提出了热 (暑)季参照窖内温度开窖的建议。这一建议改变了夏季酿酒产量必然下降的现象，保障了生产的稳定1957年，国家向茅台酒厂投资130万元，用以进行制酒、制曲等方面的改造和建设。正是在这一年，茅台酒厂的生产车间第一次用上了独轮手推车，还第一次购进电风扇两台，用于糟酷摊晾降温。生产条件再一次得到了改善。
中华人民共和国成立之初，中国酒企很少，酿酒行业的技术水平有限。公私合营之后，茅台才走上转型之路一一从小作坊变成工业化企业，肩负起振兴中国经济、引领中国白酒行业发展的重任。也因此，从中央到地方，都十分关注茅台酒的生产
特别是1953年到1957年，国家先后投入149.7万元来改建茅台厂房、改善生产设备和生产条件。竹筒引水、桐油灯照明等较原始的生产方式慢慢消失，取而代之的是制曲、制酒、化验室等工业设施不断扩充完善。茅台逐渐走上现代化之路。
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